FINDIK EZMESİ (TAHİN VE BALLI)

Fındık içlerini küçük parçacıklar haline getirerek, bir hafta kadar yöremizin mahsulü olan hayıt bala yatırarak kendi yağı ile karışmasını sağlıyoruz. Şeker ilavesiz ve sadece bal ve tahin ile tatlandırılmış fındık ezmemiz vazgeçilmeziniz olacak.

Fındık ezmesi, düzenli tüketildiğinde kan basıncının normal seviyelerde kalmasını sağlar, bu sayede kalp hastalıkları riskini en aza indirger, eklem ağrıları üzerinde olumlu etkileri bulunur, romatizmal hastalıklardan dolayı oluşan ağrıları önemli ölçüde azaltır.

Saymakla bitmeyen bu değerli besin, tat olarak ta damağınızın vazgeçilmezi olacak :)