Es handelt sich um den Honig der purpurnen Keuschheitspflanze, auch Heilpflanze genannt, und ist ein Produkt unserer Region. Obwohl es sich um einen Blütenhonig handelt, ist sein Geschmack in der Öffentlichkeit auch als Krebsbekämpfer bekannt und fällt durch seine heilenden Eigenschaften und seine wechselnde Farbe auf.