TARHANA

Ege usulü yapmış olduğumuz tarhanamızda ,  yöremizin mahsulü olan soğan, domates, kapya biberi, tarhana otu, un, bol bol köy yoğurdu bulunmaktadır. Tarhanamızı yoğurup dinlendirdikten sonra geleneksel usulü devam ettirerek kuruması için seriyoruz.Kuruyan tarhanamızı taş değirmenlerde ezerek sizlker için kavanozluyoruz.

Bebek tarhanası olarak ta adlandırılan tarhanamız , acı değildir ve içimi oldukça yumuşaktır.

 Sahip olduğu besin değerleri sayesinde vücudumuz için vazgeçilmez bir tat.

Afiyet olsun :)