Tamamen doğal fermente olabilmesi için sirkelerimizi en az 9 ay dinlendiriyoruz.
Sirkelerimiz , doğal fermente olduğundan içerisinde zamanla sirke anası oluşabilmektedir , bu durumu gözlemlediğinizde sirkenin doğallığını keşfetmiş olacaksınız.
Enginar Sirkesi ,
Bakterileri öldürebildiği için , dezenfektan görevi görür.
Kan şekeri seviyesini dengelediği için , sağlıklı beslenmede etkilidir.
Tokluk hissi sağladığı için kilo kontrolü sağlar.
Kolesterolü düşürdüğü için kalp hastalıklarından korur.
Güçlü bir antioksidan olduğu için kansere karşı koruyucudur.
Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde yardımcıdır.