Yer fıstıklarını kabuklarından ayırarak,küçük parçacıklara bölüp,kavurmadan besin değerini kaybetmesine izin vermeyerek bir hafta kadar bala yatırarak kendi yağı ile karışmasını sağlıyoruz.Şeker ilavesiz ve sadece bal ile tatlandırılmış yer fıstık ezmemiz vazgeçilmeniz olacak.
