Wij gebruiken cookies in overeenstemming met de wettelijke voorschriften om uw winkelervaring te verbeteren. Gedetailleerde informatie vindt u op onze pagina Privacy- en cookiebeleid.
Het wordt verkregen door het koken van de lokale onrijpe groene walnootpitten, het gewas van onze regio, met suiker op houtvuur volgens volledig traditionele methoden. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is walnootjam niet hard, maar knapperig hard omdat hij onrijp wordt gemaakt.